31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - bułka pszenna - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - twaróg w kawałku - ser żółty - mix sałat - herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - twaróg w kawałku - ser żółty - mix sałat - herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa krem z dyni - racuchy z jabłkiem - kompot A: 1,3,7
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - zupa krem z dyni - pełnoziarniste kluski leniwe - kompot A: 1,3,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - bułka pszenna - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - galantyna w musie chrzanowym - wędlina - ogórek świeży A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - galantyna w musie chrzanowym - sałata masłowa A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa grochowa - roladka wieprzowa - kasza jęczmienna - surówka z białej kapusty - kompot A: 1,7
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa grysikowa - mięso wieprzowe w sosie - kasza jęczmienna - marchewka tarta - kompot A: 1,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta lekkostrawna -chleb pszenny - owsianka na mleku - masło extra - jajecznica na wodzie - sałata masłowa - herbata czarna A: 1,3,7
Śniadanie: dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych chleb mieszany z płatkami owsianymi - chleb pszenny - owsianka na mleku - masło extra - jajka na twardo - wędlina - mix sałat - herbata czarna A: 1,3,7
Obiad
Obiad: dieta lekkostrawna zupa ziemniaczana - spaghetti z mięsem mielonym - kompot A : 1,3,7
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów zupa kalafiorowa - makaron pełnoziarnisty z serem - kompot A : 1,3,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - twarożek - rzodkiewka tarta - ser topiony trójkąt - herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna chleb pszenny - masło extra - twarożek - pomidor bez skórki - herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa jarzynowa - smażona pierś z kurczaka - ziemniaki gotowane - surówka z czerwonej kapusty - kompot A : 1,3,7,9
Obiad: dieta lekkostrawna zupa jarzynowa - pieczona pierś z kurczaka - ziemniaki gotowane - buraczki tarte - kompot A : 1,3,7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - bułka pszenna - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - wędlina - ser żółty - rukola - pomidor koktajlowy - herbata czarna A :1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - wędlina - rukola - herbata czarna A :1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa krem z białych warzyw - pierogi z miesem - kompot A: 1,7,9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa krem z białych warzyw - pierogi z miesem - kompot A: 1,7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - bułka pszenna - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - twaróg w kawałku - dżem - herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - twaróg w kawałku - mix sałat - herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa z brokułami - ryba smażona w panierce - ryż biały - marchew - kompot A: 1,3,4,7
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa z brokułami - ryba pieczona w panierce - ryż biały - marchew - kompot A: 1,3,4,7
