31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Jadłospis 30.06-6.07.2025
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, twarożek 100g, wędlina 60g, mix sałat, herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta łatwostrawna kajzerka 60g, margaryna miękka 10g, twarożek 120g, mix sałat, herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa brukselkowa 450ml, makaron ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym 350g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,7,9
Obiad: dieta łatwostrawna zupa ziemniaczana 450ml, makaron ze szpinakiem i kurczakiem w sosie jogurtowym 350g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,7,9
Śniadanie
śniadanie dieta podstawowa: bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, jajko na twardo, ser żółty 40g, ogórek świeży 30g, herbata czarna A: 1,3,7
śniadanie dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb mieszany z płatkami owsianymi 70g, margaryna miękka 10g, jajko na twardo, ser żółty 40g, ogórek świeży 30g, herbata czarna A: 1,3,7
Obiad
obiad dieta podstawowa: zupa grochowa 450ml, wątróbka drobiowa zasmażana z cebulką 150g, ziemniaki gotowane 150g, surówka z kapusty pekińskiej 110g, woda z sokiem owocowym A: 1
obiad dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: zupa grochowa 450ml, wątróbka drobiowa zasmażana z cebulką 150g, ziemniaki gotowane 150g, surówka z kapusty pekińskiej 110g, woda z sokiem owocowym A: 1
Śniadanie
śniadanie dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych: chleb mieszany z płatami owsianymi 70g, margaryna miękka 10g, owsianka na mleku 150ml, pasta z soczewicy z suszonymi pomidorami 100g, mix sałat, herbata czarna A: 1,7
śniadanie dieta podstawowa: bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, owsianka na mleku 150ml, pasta z soczewicy z suszonymi pomidorami 100g, mix sałat, herbata czarna A: 1,7
Obiad
obiad dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych: zupa koperkowa 450ml, schab duszony w sosie 120g, kasza jęczmienna 100g, sałatka z pomidorów i cebuli 110g, woda z sokiem owocowym A: 1
obiad dieta podstawowa: zupa koperkowa 450ml, roladka wieprzowa 120g, kasza jęczmienna 100g, sałatka z pomidorów i cebuli 110g, woda z sokiem owocowym A: 1
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - bułka pszenna 60g - chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g - margaryna miękka 10g - pasta jajeczna 100g - ser topiony 30g - papryka 20g - herbata czarna A: 1,3,7
Śniadanie: dieta łatwostrawna - chleb mieszany z płatkami owsianymi 70g - margaryna miękka10g - pasta jajeczna 120g - papryka 20g - herbata czarna A: 1,3,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa pomidorowa z makaronem 450ml - ryż biały 100g - kurczak w sosie curry 200g - surówka z czerwonej kapusty i jabłka 110g - woda z sokiem owocowym A : 1,3
Obiad: dieta łatwostrawna - zupa pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym 450ml - ryż brązowy 100g - kurczak w sosie curry 200g - surówka z czerwonej kapusty i jabłka 110g - woda z sokiem owocowym A : 1,3
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, wędlina 60g, twarożek z ogórkiem 100g, mix sałat, herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta łatwostrawna kajzerka 60g, margaryna miękka 10g, wędlina 60g, mix sałat, herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa pieczarkowa 450ml, pierogi z mięsem 320g, woda z sokiem owocowym A: 1,3
Obiad: dieta łatwostrawna zupa ziemniaczana 450ml, pierogi z serem 320g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, wędlina 60g, ryba po grecku z warzywami 70g, herbata czarna A: 1,4,7
Śniadanie: dieta łatwostrawna kajzerka 60g, margaryna miękka 10g, ryba po grecku z warzywami 70g, sałata masłowa, herbata czarna A: 1,4,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa krupnik 450ml, ziemniaki gotowane 200g, kotlet mielony drobiowo wieprzowy w sosie koperkowym (pieczony) 120g, kapusta biała na ciepło 110g, woda z sokiem owocowym A: 1,3
Obiad: dieta łatwostrawna zupa krupnik 450ml, ziemniaki gotowane 200g, kotlet mielony drobiowo wieprzowy w sosie koperkowym (pieczony) 120g, marchew gotowana 110g, woda z sokiem owocowym A: 1,3
