Dobry posiłek w szpitalu

31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałata,
Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Herbata czarna, napar bez cukru,

526.8 kcal; 574.5 g
B: 17 g
T: 24 g
F: 6.5 g
W: 65.1 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałata, Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Herbata czarna, napar bez cukru, 526.8 kcal; 574.5 g B: 17 g T: 24 g F: 6.5 g W: 65.1 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Masło ekstra,
Sałata,
Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Chleb pszenny,
Herbata czarna, napar bez cukru

609 kcal; 604.5 g
B: 20.5 g
T: 23.9 g
F: 4.3 g
W: 81.5 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Sałata, Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Chleb pszenny, Herbata czarna, napar bez cukru 609 kcal; 604.5 g B: 20.5 g T: 23.9 g F: 4.3 g W: 81.5 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa ogórkowa,
Gołąbki z mięsem i kapustą w sosie pomidorowym,
Kompot

866.7 kcal; 862.4 g
B: 40 g
T: 37.7 g
F: 16.2 g
W: 98.9 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa ogórkowa, Gołąbki z mięsem i kapustą w sosie pomidorowym, Kompot 866.7 kcal; 862.4 g B: 40 g T: 37.7 g F: 16.2 g W: 98.9 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Zupa ogórkowa,
Pulpety z mięsem w sosie pomidorowym,
Kompot

780 kcal; 660.7 g
B: 33.3 g
T: 36.9 g
F: 11 g
W: 83.2 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa ogórkowa, Pulpety z mięsem w sosie pomidorowym, Kompot 780 kcal; 660.7 g B: 33.3 g T: 36.9 g F: 11 g W: 83.2 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Sałata,
Serek twarogowy,
Pomidor,
Masło ekstra,
Szczypiorek,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,

519 kcal; 675 g
B: 30.2 g
T: 19.2 g
F: 8.4 g
W: 60.5 g

Śniadanie: dieta podstawowa Sałata, Serek twarogowy, Pomidor, Masło ekstra, Szczypiorek, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, 519 kcal; 675 g B: 30.2 g T: 19.2 g F: 8.4 g W: 60.5 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Ser twarogowy,
Pomidor (bez skórki),
Masło ekstra,
Chleb pszenny,
Sałata,
Herbata czarna, napar bez cukru,

524.4 kcal; 670 g
B: 31.4 g
T: 18.4 g
F: 3.8 g
W: 60.4 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Ser twarogowy, Pomidor (bez skórki), Masło ekstra, Chleb pszenny, Sałata, Herbata czarna, napar bez cukru, 524.4 kcal; 670 g B: 31.4 g T: 18.4 g F: 3.8 g W: 60.4 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa jarzynowa,
Kotlet schabowy,
Surówka z czerwonej kapusty,
Ziemniaki ugotowane tłuczone,
Kompot

910.2 kcal; 1166.8 g
B: 53.3 g
T: 26.3 g
F: 29.2 g
W: 130.5 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa jarzynowa, Kotlet schabowy, Surówka z czerwonej kapusty, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Kompot 910.2 kcal; 1166.8 g B: 53.3 g T: 26.3 g F: 29.2 g W: 130.5 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Zupa jarzynowa,
Ziemniaki ugotowane tłuczone,
Schab pieczony,
Warzywa gotowane,
Kompot

753.1 kcal; 950.8 g
B: 46.8 g
T: 17.7 g
F: 26 g
W: 113 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa jarzynowa, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Schab pieczony, Warzywa gotowane, Kompot 753.1 kcal; 950.8 g B: 46.8 g T: 17.7 g F: 26 g W: 113 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałatka jarzynowa,
Ogórek kwaszony,
Herbata czarna, napar bez cukru

552.8 kcal; 668.5 g
B: 17.3 g
T: 26.1 g
Wp: 56.8 g
NKT: 7.4 g
SCP: 6.6 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałatka jarzynowa, Ogórek kwaszony, Herbata czarna, napar bez cukru 552.8 kcal; 668.5 g B: 17.3 g T: 26.1 g Wp: 56.8 g NKT: 7.4 g SCP: 6.6 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Sałatka jarzynowa,
Ogórek kwaszony bez skóry,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Chleb pszenny,
Masło ekstra

560 kcal; 668.5 g
B: 18.7 g
T: 25.3 g
Wp: 61.3 g
NKT: 7.3 g
SCP: 5.8 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Sałatka jarzynowa, Ogórek kwaszony bez skóry, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny, Masło ekstra 560 kcal; 668.5 g B: 18.7 g T: 25.3 g Wp: 61.3 g NKT: 7.3 g SCP: 5.8 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Krupnik z warzywami,
Ziemniaki gotowane,
Smażona ryba z sosem koperkowym,
Surówka z kapusty kiszonej/Gotowana marchewka,
Kompot

894.3 kcal; 1076.3 g
B: 36.3 g
T: 30.7 g
Wp: 106.8 g
NKT: 4.4 g
SCP: 23.5 g

Obiad: dieta podstawowa Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Smażona ryba z sosem koperkowym, Surówka z kapusty kiszonej/Gotowana marchewka, Kompot 894.3 kcal; 1076.3 g B: 36.3 g T: 30.7 g Wp: 106.8 g NKT: 4.4 g SCP: 23.5 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Krupnik z warzywami,
Ziemniaki gotowane,
Pieczona ryba z sosem koperkowym,
Kompot,
Marchewka gotowana,

858.5 kcal; 1066.3 g
B: 35.3 g
T: 25.6 g
Wp: 109.9 g
NKT: 3.8 g
SCP: 28.6 g

Obiad: dieta lekkostrawna Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Pieczona ryba z sosem koperkowym, Kompot, Marchewka gotowana, 858.5 kcal; 1066.3 g B: 35.3 g T: 25.6 g Wp: 109.9 g NKT: 3.8 g SCP: 28.6 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Masło ekstra, Sałata, Ser gouda tłusty, Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Pomidor, Herbata czarna, napar bez cukru 

444.5 kcal; 405 g 
B: 19.4 g 
T: 20.7 g 
Wp: 42.2 g 
NKT: 12.1 g 
SCP: 1.5 g

Śniadanie: dieta podstawowa Masło ekstra, Sałata, Ser gouda tłusty, Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Pomidor, Herbata czarna, napar bez cukru 444.5 kcal; 405 g B: 19.4 g T: 20.7 g Wp: 42.2 g NKT: 12.1 g SCP: 1.5 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Chleb pszenny, Ser twarogowy półtłusty, Masło ekstra, Herbata czarna, napar bez cukru, Sałata, Pomidor bez skóry 

440.6 kcal; 460 g 
B: 26.9 g 
T: 14.3 g 
Wp: 50.4 g 
NKT: 8.6 g 
SCP: 3.9 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Chleb pszenny, Ser twarogowy półtłusty, Masło ekstra, Herbata czarna, napar bez cukru, Sałata, Pomidor bez skóry 440.6 kcal; 460 g B: 26.9 g T: 14.3 g Wp: 50.4 g NKT: 8.6 g SCP: 3.9 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami, Pulpety pieczone, Ziemniaki gotowane, Surówka z kapusty białej, Kompot
 
997.6 kcal; 1461.3 g 
B: 42.4 g 
T: 41.1 g 
Wp: 105.7 g 
NKT: 9 g 
SCP: 35.9 g

Obiad: dieta podstawowa Barszcz czerwony z ziemniakami, Pulpety pieczone, Ziemniaki gotowane, Surówka z kapusty białej, Kompot 997.6 kcal; 1461.3 g B: 42.4 g T: 41.1 g Wp: 105.7 g NKT: 9 g SCP: 35.9 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Barszcz czerwony z ziemniakami, Pulpety w sosie, Ziemniaki gotowane, Surówka z tartej marchewki, Kompot 

1044.9 kcal; 1291.8 g 
B: 42.2 g 
T: 37.8 g 
Wp: 124.8 g 
NKT: 7.9 g 
SCP: 41.8 g

Obiad: dieta lekkostrawna Barszcz czerwony z ziemniakami, Pulpety w sosie, Ziemniaki gotowane, Surówka z tartej marchewki, Kompot 1044.9 kcal; 1291.8 g B: 42.2 g T: 37.8 g Wp: 124.8 g NKT: 7.9 g SCP: 41.8 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Pasta jajeczna, Sałata, Herbata czarna, napar bez cukru 

601 kcal; 667 g 
B: 23.3 g 
T: 32.1 g 
Wp: 50.4 g 
NKT: 10.9 g 
SCP: 8.6 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Pasta jajeczna, Sałata, Herbata czarna, napar bez cukru 601 kcal; 667 g B: 23.3 g T: 32.1 g Wp: 50.4 g NKT: 10.9 g SCP: 8.6 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Jajecznica na parze, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny, Sałata, Masło ekstra 

467.1 kcal; 469 g 
B: 22.3 g 
T: 20.5 g 
Wp: 47.7 g 
NKT: 9.2 g 
SCP: 0.6 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Jajecznica na parze, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny, Sałata, Masło ekstra 467.1 kcal; 469 g B: 22.3 g T: 20.5 g Wp: 47.7 g NKT: 9.2 g SCP: 0.6 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa krem z dyni, Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana Pieczeń drobiowa z cebulką, Surówka z czerwonej kapusty, Kompot 

784.5 kcal; 877.8 g 
B: 45.2 g 
T: 27.3 g 
Wp: 76.4 g 
NKT: 6 g 
SCP: 26.9

Obiad: dieta podstawowa Zupa krem z dyni, Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana Pieczeń drobiowa z cebulką, Surówka z czerwonej kapusty, Kompot 784.5 kcal; 877.8 g B: 45.2 g T: 27.3 g Wp: 76.4 g NKT: 6 g SCP: 26.9

Obiad: dieta lekkostrawna

Zupa krem z dyni, Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana, Pieczeń drobiowa w sosie, Buraki tarte, Kompot 

687.6 kcal; 867.8 g 
B: 43 g 
T: 16 g 
Wp: 80.3 g 
NKT: 4.5 g 
SCP: 30.7 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa krem z dyni, Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana, Pieczeń drobiowa w sosie, Buraki tarte, Kompot 687.6 kcal; 867.8 g B: 43 g T: 16 g Wp: 80.3 g NKT: 4.5 g SCP: 30.7 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Kasza manna na mleku, Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Parówki z kurczaka, Pomidor, Herbata czarna, napar bez cukru 

519.4 kcal; 641 g
B: 19.3 g
T: 21.8 g
Wp: 59 g
NKT: 9.6 g
SCP: 12.2 g

Śniadanie: dieta podstawowa Kasza manna na mleku, Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Parówki z kurczaka, Pomidor, Herbata czarna, napar bez cukru 519.4 kcal; 641 g B: 19.3 g T: 21.8 g Wp: 59 g NKT: 9.6 g SCP: 12.2 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Śniadanie,
Kasza manna na mleku,
Chleb pszenny,
Masło ekstra,
Parówki z kurczaka,
Pomidor (bez skórki),
Herbata czarna, napar bez cukru 

518 kcal; 641 g
B: 19.3 g
T: 21.8 g
Wp: 59 g
NKT: 9.6 g
SCP: 12.2 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Śniadanie, Kasza manna na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Parówki z kurczaka, Pomidor (bez skórki), Herbata czarna, napar bez cukru 518 kcal; 641 g B: 19.3 g T: 21.8 g Wp: 59 g NKT: 9.6 g SCP: 12.2 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa ogórkowa,
Sos pomidorowy z tuńczykiem,
Ryż biały (paraboiled),
Kompot

831.8 kcal; 824.8 g
B32.8 g
T: 26 g
Wp: 109.9 g
NKT: 5.2 g
SCP: 20 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa ogórkowa, Sos pomidorowy z tuńczykiem, Ryż biały (paraboiled), Kompot 831.8 kcal; 824.8 g B32.8 g T: 26 g Wp: 109.9 g NKT: 5.2 g SCP: 20 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Zupa ogórkowa 1/2 P,  
Kompot 1/4 P,  
Makaron z truskawkami
 
761.8 kcal; 772.8 g
B: 30.4 g
T: 13.7 g
Wp: 121.9 g
NKT: 4.6 g
SCP: 23.6 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa ogórkowa 1/2 P, Kompot 1/4 P, Makaron z truskawkami 761.8 kcal; 772.8 g B: 30.4 g T: 13.7 g Wp: 121.9 g NKT: 4.6 g SCP: 23.6 g


Umów wizytę top