Dobry posiłek w szpitalu

31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, 
Masło ekstra, 
Twarożek ze szczypiorkiem,  
Herbata czarna, napar bez cukru 

456.9 kcal; 468.5 g
B: 25.9 g
T: 17.4 g
Wp: 46.3 g
NKT: 10 g
SCP: 5.1 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Twarożek ze szczypiorkiem, Herbata czarna, napar bez cukru 456.9 kcal; 468.5 g B: 25.9 g T: 17.4 g Wp: 46.3 g NKT: 10 g SCP: 5.1 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Masło ekstra, 
Twarożek, 
Herbata czarna, napar bez cukru, 
Chleb pszenny

462.3 kcal; 463.5 g
B: 27.1 g
T: 16.6 g
Wp: 50.7 g
NKT: 9.9 g
SCP: 4.3 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Twarożek, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny 462.3 kcal; 463.5 g B: 27.1 g T: 16.6 g Wp: 50.7 g NKT: 9.9 g SCP: 4.3 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa jarzynowa 1/3 P,  
Wątróbka drobiowa z duszoną cebulką 1/2 P,  
Ziemniaki ugotowane tłuczone, 
Surówka z czerwonej kapusty, 
Kompot 1/4 P  

833 kcal; 965.8 g
B: 44.4 g
T: 29.5 g
Wp: 87.3 g
NKT: 5.6 g
SCP: 25.4 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa jarzynowa 1/3 P, Wątróbka drobiowa z duszoną cebulką 1/2 P, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Surówka z czerwonej kapusty, Kompot 1/4 P 833 kcal; 965.8 g B: 44.4 g T: 29.5 g Wp: 87.3 g NKT: 5.6 g SCP: 25.4 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Masło ekstra, 
Twarożek, 
Herbata czarna, napar bez cukru, 
Chleb pszenny 

462.3 kcal; 463.5 g
B: 27.1 g
T: 16.6 g
Wp: 50.7 g
NKT: 9.9 g
SCP: 4.3 g

Obiad: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Twarożek, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny 462.3 kcal; 463.5 g B: 27.1 g T: 16.6 g Wp: 50.7 g NKT: 9.9 g SCP: 4.3 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Herbata czarna, napar bez cukru

600.2 kcal; 594.5 g
B: 19 g
T: 24.7 g
Wp: 72.5 g
NKT: 7.5 g
SCP: 1.7 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Herbata czarna, napar bez cukru 600.2 kcal; 594.5 g B: 19 g T: 24.7 g Wp: 72.5 g NKT: 7.5 g SCP: 1.7 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Chleb pszenny,
Masło ekstra,
Herbata czarna, napar bez cukru

607.4 kcal; 594.5 g
B: 20.4 g
T: 23.9 g
Wp: 77 g
NKT: 7.4 g
SCP: 0.9 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Chleb pszenny, Masło ekstra, Herbata czarna, napar bez cukru 607.4 kcal; 594.5 g B: 20.4 g T: 23.9 g Wp: 77 g NKT: 7.4 g SCP: 0.9 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa kalafiorowa,
Ziemniaki gotowane,
Kurczak pieczony,
Buraczki tarte,
Kompot

762.1 kcal; 981.8 g
B: 37.5 g
T: 24.9 g
Wp: 87.6 g
NKT: 3.3 g
SCP: 31 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa kalafiorowa, Ziemniaki gotowane, Kurczak pieczony, Buraczki tarte, Kompot 762.1 kcal; 981.8 g B: 37.5 g T: 24.9 g Wp: 87.6 g NKT: 3.3 g SCP: 31 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Zupa ziemniaczana,
Ziemniaki gotowane,
Kurczak pieczony,
Buraczki tarte,
Kompot

754 kcal; 851.8 g
B: 32.9 g
T: 24.1 g
Wp: 93.9 g
NKT: 3.2 g
SCP: 26.9 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa ziemniaczana, Ziemniaki gotowane, Kurczak pieczony, Buraczki tarte, Kompot 754 kcal; 851.8 g B: 32.9 g T: 24.1 g Wp: 93.9 g NKT: 3.2 g SCP: 26.9 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany z płatkami owsianymi, 
Masło ekstra, 
Pasta jajeczna, 
Sałata, 
Herbata czarna, napar bez cukru

K:594.3 
B:23.3
T:31.2 
WP:50.5 
F:10.3
WW:5.0

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Pasta jajeczna, Sałata, Herbata czarna, napar bez cukru K:594.3 B:23.3 T:31.2 WP:50.5 F:10.3 WW:5.0

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Jajecznica na parze,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Chleb pszenny,
Sałata,
Masło ekstra

467.1 kcal; 469 g 
B: 22.3 g 
T: 20.5 g 
Wp: 47.7 g 
NKT: 9.2 g 
SCP: 0.6 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Jajecznica na parze, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny, Sałata, Masło ekstra 467.1 kcal; 469 g B: 22.3 g T: 20.5 g Wp: 47.7 g NKT: 9.2 g SCP: 0.6 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Krupnik z warzywami, 
Ziemniaki gotowane, 
Ryba smażona, 
Surówka z kapusty białej, 
Kompot

K:1094.0 
B:39.6
T:46.5 
WP:116.3 
F:29.8 
WW:11.8

Obiad: dieta podstawowa Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Ryba smażona, Surówka z kapusty białej, Kompot K:1094.0 B:39.6 T:46.5 WP:116.3 F:29.8 WW:11.8

Obiad: dieta lekkostrawna

Krupnik z warzywami,
Ziemniaki gotowane,
Pieczona ryba z sosem koperkowym,
Kompot,
Marchewka tarta

858.5 kcal; 1066.3 g 
B: 35.3 g 
T: 25.6 g 
Wp: 109.9 g 
NKT: 3.8 g 
SCP: 28.6 g

Obiad: dieta lekkostrawna Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Pieczona ryba z sosem koperkowym, Kompot, Marchewka tarta 858.5 kcal; 1066.3 g B: 35.3 g T: 25.6 g Wp: 109.9 g NKT: 3.8 g SCP: 28.6 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

CHLEB MIESZANY, Z PŁATKAMI OWSIANYMI,
MASŁO EKSTRA,
SAŁATA,
POMIDOR,
SER GOUDA,
HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU

K:464.3 / B:20.4 / T:20.9 / WP:44.8 / F:8.3 / WW:4.3

Śniadanie: dieta podstawowa CHLEB MIESZANY, Z PŁATKAMI OWSIANYMI, MASŁO EKSTRA, SAŁATA, POMIDOR, SER GOUDA, HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU K:464.3 / B:20.4 / T:20.9 / WP:44.8 / F:8.3 / WW:4.3

Śniadanie: dieta lekkostrawna

MASŁO EKSTRA,
SAŁATA,
CHLEB PSZENNY,
SZYNKA WIEPRZOWA, GOTOWANA,
POMIDOR BEZ SKÓRY,
HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU

K:390 / B:17.1 / T:12.6 / WP:43.5 / F:7.3 / WW:4.3

Śniadanie: dieta lekkostrawna MASŁO EKSTRA, SAŁATA, CHLEB PSZENNY, SZYNKA WIEPRZOWA, GOTOWANA, POMIDOR BEZ SKÓRY, HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU K:390 / B:17.1 / T:12.6 / WP:43.5 / F:7.3 / WW:4.3

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

ZUPA JARZYNOWA,
KREMOWE RISOTTO Z WARZYWAMI,
KOMPOT

K:959.6 / B:46.7 / T:21.8 / WP:123.8 / F:37.2 / WW:12.5

Obiad: dieta podstawowa ZUPA JARZYNOWA, KREMOWE RISOTTO Z WARZYWAMI, KOMPOT K:959.6 / B:46.7 / T:21.8 / WP:123.8 / F:37.2 / WW:12.5

Obiad: dieta lekkostrawna

ZUPA JARZYNOWA,
KREMOWE RISOTTO Z WARZYWAMI,
KOMPOT

K:959.6 / B:46.7 / T:21.8 / WP:123.8 / F:37.2 / WW:12.5

Obiad: dieta lekkostrawna ZUPA JARZYNOWA, KREMOWE RISOTTO Z WARZYWAMI, KOMPOT K:959.6 / B:46.7 / T:21.8 / WP:123.8 / F:37.2 / WW:12.5

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

CHLEB MIESZANY, Z PŁATKAMI OWSIANYMI,
MASŁO EKSTRA,
SAŁATA,
TWAROŻEK ZE SZCZYPIORKIEM,
HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU
K:463.1 / B:26.3 / T:17.5 / WP:47.0 / F:7.9 / WW:4.7

Śniadanie: dieta podstawowa CHLEB MIESZANY, Z PŁATKAMI OWSIANYMI, MASŁO EKSTRA, SAŁATA, TWAROŻEK ZE SZCZYPIORKIEM, HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU K:463.1 / B:26.3 / T:17.5 / WP:47.0 / F:7.9 / WW:4.7

Śniadanie: dieta lekkostrawna

CHLEB PSZENNY
MASŁO EKSTRA
SAŁATA
TWAROŻEK
HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU
K:450 / B:25 / T:17.5 / WP:47.0 / F:7.9 / WW:4.7

Śniadanie: dieta lekkostrawna CHLEB PSZENNY MASŁO EKSTRA SAŁATA TWAROŻEK HERBATA CZARNA, NAPAR BEZ CUKRU K:450 / B:25 / T:17.5 / WP:47.0 / F:7.9 / WW:4.7

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

ZUPA OGÓRKOWA
KASZA GRYCZANA GOTOWANA
PULPETY PIECZONE
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY
K:949.7 / B:50.3 / T:28.4 / WP:113.5 / F:22.1 / WW:11.4

Obiad: dieta podstawowa ZUPA OGÓRKOWA KASZA GRYCZANA GOTOWANA PULPETY PIECZONE SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY K:949.7 / B:50.3 / T:28.4 / WP:113.5 / F:22.1 / WW:11.4

Obiad: dieta lekkostrawna

ZUPA OGÓRKOWA
KASZA JĘCZMIENNA GOTOWANA
PULPETY PIECZONE
BURAKI TARTE
K:940 / B:49 / T:28.4 / WP:113.5 / F:22.1 / WW:11.4

Obiad: dieta lekkostrawna ZUPA OGÓRKOWA KASZA JĘCZMIENNA GOTOWANA PULPETY PIECZONE BURAKI TARTE K:940 / B:49 / T:28.4 / WP:113.5 / F:22.1 / WW:11.4

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Parówki z kurczaka,
Pomidor (bez skórki),
Bezglutenowa owsianka na mleku,
Herbata czarna, napar bez cukru

707.6 kcal; 707 g
B: 25.9 g
T: 35.5 g
Wp: 66.8 g
NKT: 13.8 g
SCP: 3 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Parówki z kurczaka, Pomidor (bez skórki), Bezglutenowa owsianka na mleku, Herbata czarna, napar bez cukru 707.6 kcal; 707 g B: 25.9 g T: 35.5 g Wp: 66.8 g NKT: 13.8 g SCP: 3 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Chleb pszenny,
Bezglutenowa owsianka na mleku,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Pomidor (bez skórki),
Parówki z kurczaka,
Masło ekstra

789.8 kcal; 737 g
B: 29.4 g
T: 35.4 g
Wp: 85.3 g
NKT: 13.9 g
SCP: 2.7 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Chleb pszenny, Bezglutenowa owsianka na mleku, Herbata czarna, napar bez cukru, Pomidor (bez skórki), Parówki z kurczaka, Masło ekstra 789.8 kcal; 737 g B: 29.4 g T: 35.4 g Wp: 85.3 g NKT: 13.9 g SCP: 2.7 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami,
Pierogi ruskie,
Kompot

703.7 kcal; 522.7 g
B: 21.9 g
T: 17.2 g
Wp: 109.5 g
NKT: 2.9 g
SCP: 22.1 g

Obiad: dieta podstawowa Barszcz czerwony z ziemniakami, Pierogi ruskie, Kompot 703.7 kcal; 522.7 g B: 21.9 g T: 17.2 g Wp: 109.5 g NKT: 2.9 g SCP: 22.1 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Barszcz czerwony z ziemniakami,
Pierogi ruskie,
Kompot

703.7 kcal; 522.7 g
B: 21.9 g
T: 17.2 g
Wp: 109.5 g
NKT: 2.9 g
SCP: 22.1 g

Obiad: dieta lekkostrawna Barszcz czerwony z ziemniakami, Pierogi ruskie, Kompot 703.7 kcal; 522.7 g B: 21.9 g T: 17.2 g Wp: 109.5 g NKT: 2.9 g SCP: 22.1 g


Umów wizytę top