Dobry posiłek w szpitalu

31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Ser, gouda tłusty,
Masło ekstra,
Pomidor (bez skórki),
Herbata czarna, napar bez cukru

462.7 kcal; 505 g
B: 20.3 g
T: 20.9 g
F: 8.2 g
W: 53.2 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Ser, gouda tłusty, Masło ekstra, Pomidor (bez skórki), Herbata czarna, napar bez cukru 462.7 kcal; 505 g B: 20.3 g T: 20.9 g F: 8.2 g W: 53.2 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Masło ekstra,
Pomidor (bez skórki),
Ser twarogowy półtłusty,
Chleb pszenny,
Herbata czarna, napar bez cukru

458.8 kcal; 560 g
B: 27.8 g
T: 14.5 g
F: 3.7 g
W: 57 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Pomidor (bez skórki), Ser twarogowy półtłusty, Chleb pszenny, Herbata czarna, napar bez cukru 458.8 kcal; 560 g B: 27.8 g T: 14.5 g F: 3.7 g W: 57 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Krupnik z kurczakiem i kalafiorem,
Ziemniaki ugotowane tłuczone,
Pulpety rybne,
Surówka z białej kapusty,
Kompot

925.9 kcal; 1101.2 g
B: 44.8 g
T: 27.5 g
F: 28.8 g
W: 139.5 g

Obiad: dieta podstawowa Krupnik z kurczakiem i kalafiorem, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Pulpety rybne, Surówka z białej kapusty, Kompot 925.9 kcal; 1101.2 g B: 44.8 g T: 27.5 g F: 28.8 g W: 139.5 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Krupnik,
Ziemniaki ugotowane tłuczone,
Pulpety rybne,
Marchewka tarta,
Kompot

901 kcal; 1100 g
B: 44.8 g
T: 27.5 g
F: 28.8 g
W: 139.5 g

Obiad: dieta lekkostrawna Krupnik, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Pulpety rybne, Marchewka tarta, Kompot 901 kcal; 1100 g B: 44.8 g T: 27.5 g F: 28.8 g W: 139.5 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Pasta jajeczna,
Masło ekstra,
Sałata

451.8 kcal; 362 g
B: 18.8 g
T: 30.7 g
F: 5.7 g
W: 28.2 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Pasta jajeczna, Masło ekstra, Sałata 451.8 kcal; 362 g B: 18.8 g T: 30.7 g F: 5.7 g W: 28.2 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Chleb pszenny,
Jajecznica na parze pieczywem,
Masło ekstra,
Sałata,
Herbata czarna, napar bez cukru

467.9 kcal; 474 g
B: 22.3 g
T: 20.5 g
F: 2.8 g
W: 50.6 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Chleb pszenny, Jajecznica na parze pieczywem, Masło ekstra, Sałata, Herbata czarna, napar bez cukru 467.9 kcal; 474 g B: 22.3 g T: 20.5 g F: 2.8 g W: 50.6 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa 

Zupa krem z dyni i marchwi,
Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana,
Drób w sosie własnym,
Surówka z buraków,
Kompot

872 kcal; 856.8 g
B: 30.3 g
T: 47.8 g
F: 23.2 g
W: 93.6 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa krem z dyni i marchwi, Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana, Drób w sosie własnym, Surówka z buraków, Kompot 872 kcal; 856.8 g B: 30.3 g T: 47.8 g F: 23.2 g W: 93.6 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Zupa krem z dyni i marchwi,
Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana,
Drób w sosie własnym,
Surówka z buraków,
Kompot

872 kcal; 856.8 g
B: 30.3 g
T: 47.8 g
F: 23.2 g
W: 93.6 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa krem z dyni i marchwi, Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana, Drób w sosie własnym, Surówka z buraków, Kompot 872 kcal; 856.8 g B: 30.3 g T: 47.8 g F: 23.2 g W: 93.6 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Bezglutenowa owsianka na mleku,
Szynka z piersi kurczaka,
Ogórek zielony (długi),
Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Herbata czarna, napar bez cukru

517.5 kcal; 674 g
B: 25.7 g
T: 15.5 g
F: 8.9 g
W: 74.1 g

Śniadanie: dieta podstawowa Bezglutenowa owsianka na mleku, Szynka z piersi kurczaka, Ogórek zielony (długi), Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Herbata czarna, napar bez cukru 517.5 kcal; 674 g B: 25.7 g T: 15.5 g F: 8.9 g W: 74.1 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Bezglutenowa owsianka na mleku,
Szynka z piersi kurczaka,
Chleb pszenny,
Ogórek kwaszony bez skóry,
Masło ekstra,
Herbata czarna, napar bez cukru

523.8 kcal; 680 g
B: 27.4 g
T: 14.7 g
F: 4.4 g
W: 73.4 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Bezglutenowa owsianka na mleku, Szynka z piersi kurczaka, Chleb pszenny, Ogórek kwaszony bez skóry, Masło ekstra, Herbata czarna, napar bez cukru 523.8 kcal; 680 g B: 27.4 g T: 14.7 g F: 4.4 g W: 73.4 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami,
Zapiekanka warzywna z serem mozzarella,
Kompot

653.2 kcal; 1000.8 g
B: 27.1 g
T: 19.2 g
F: 22.9 g
W: 103.2 g

Obiad: dieta podstawowa Barszcz czerwony z ziemniakami, Zapiekanka warzywna z serem mozzarella, Kompot 653.2 kcal; 1000.8 g B: 27.1 g T: 19.2 g F: 22.9 g W: 103.2 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Barszcz czerwony z ziemniakami,
Zapiekanka warzywna z serem mozzarella,
Kompot

653.2 kcal; 1000.8 g
B: 27.1 g
T: 19.2 g
F: 22.9 g
W: 103.2 g

Obiad: dieta lekkostrawna Barszcz czerwony z ziemniakami, Zapiekanka warzywna z serem mozzarella, Kompot 653.2 kcal; 1000.8 g B: 27.1 g T: 19.2 g F: 22.9 g W: 103.2 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałata,
Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Herbata czarna, napar bez cukru,

526.8 kcal; 574.5 g
B: 17 g
T: 24 g
F: 6.5 g
W: 65.1 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałata, Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Herbata czarna, napar bez cukru, 526.8 kcal; 574.5 g B: 17 g T: 24 g F: 6.5 g W: 65.1 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Masło ekstra,
Sałata,
Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Chleb pszenny,
Herbata czarna, napar bez cukru

609 kcal; 604.5 g
B: 20.5 g
T: 23.9 g
F: 4.3 g
W: 81.5 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Sałata, Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Chleb pszenny, Herbata czarna, napar bez cukru 609 kcal; 604.5 g B: 20.5 g T: 23.9 g F: 4.3 g W: 81.5 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa ogórkowa,
Gołąbki z mięsem i kapustą w sosie pomidorowym,
Kompot

866.7 kcal; 862.4 g
B: 40 g
T: 37.7 g
F: 16.2 g
W: 98.9 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa ogórkowa, Gołąbki z mięsem i kapustą w sosie pomidorowym, Kompot 866.7 kcal; 862.4 g B: 40 g T: 37.7 g F: 16.2 g W: 98.9 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Zupa ogórkowa,
Pulpety z mięsem w sosie pomidorowym,
Kompot

780 kcal; 660.7 g
B: 33.3 g
T: 36.9 g
F: 11 g
W: 83.2 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa ogórkowa, Pulpety z mięsem w sosie pomidorowym, Kompot 780 kcal; 660.7 g B: 33.3 g T: 36.9 g F: 11 g W: 83.2 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Sałata,
Serek twarogowy,
Pomidor,
Masło ekstra,
Szczypiorek,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,

519 kcal; 675 g
B: 30.2 g
T: 19.2 g
F: 8.4 g
W: 60.5 g

Śniadanie: dieta podstawowa Sałata, Serek twarogowy, Pomidor, Masło ekstra, Szczypiorek, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, 519 kcal; 675 g B: 30.2 g T: 19.2 g F: 8.4 g W: 60.5 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Ser twarogowy,
Pomidor (bez skórki),
Masło ekstra,
Chleb pszenny,
Sałata,
Herbata czarna, napar bez cukru,

524.4 kcal; 670 g
B: 31.4 g
T: 18.4 g
F: 3.8 g
W: 60.4 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Ser twarogowy, Pomidor (bez skórki), Masło ekstra, Chleb pszenny, Sałata, Herbata czarna, napar bez cukru, 524.4 kcal; 670 g B: 31.4 g T: 18.4 g F: 3.8 g W: 60.4 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa jarzynowa,
Kotlet schabowy,
Surówka z czerwonej kapusty,
Ziemniaki ugotowane tłuczone,
Kompot

910.2 kcal; 1166.8 g
B: 53.3 g
T: 26.3 g
F: 29.2 g
W: 130.5 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa jarzynowa, Kotlet schabowy, Surówka z czerwonej kapusty, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Kompot 910.2 kcal; 1166.8 g B: 53.3 g T: 26.3 g F: 29.2 g W: 130.5 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Zupa jarzynowa,
Ziemniaki ugotowane tłuczone,
Schab pieczony,
Warzywa gotowane,
Kompot

753.1 kcal; 950.8 g
B: 46.8 g
T: 17.7 g
F: 26 g
W: 113 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa jarzynowa, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Schab pieczony, Warzywa gotowane, Kompot 753.1 kcal; 950.8 g B: 46.8 g T: 17.7 g F: 26 g W: 113 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałatka jarzynowa,
Ogórek kwaszony,
Herbata czarna, napar bez cukru

552.8 kcal; 668.5 g
B: 17.3 g
T: 26.1 g
Wp: 56.8 g
NKT: 7.4 g
SCP: 6.6 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałatka jarzynowa, Ogórek kwaszony, Herbata czarna, napar bez cukru 552.8 kcal; 668.5 g B: 17.3 g T: 26.1 g Wp: 56.8 g NKT: 7.4 g SCP: 6.6 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Sałatka jarzynowa,
Ogórek kwaszony bez skóry,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Chleb pszenny,
Masło ekstra

560 kcal; 668.5 g
B: 18.7 g
T: 25.3 g
Wp: 61.3 g
NKT: 7.3 g
SCP: 5.8 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Sałatka jarzynowa, Ogórek kwaszony bez skóry, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny, Masło ekstra 560 kcal; 668.5 g B: 18.7 g T: 25.3 g Wp: 61.3 g NKT: 7.3 g SCP: 5.8 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Krupnik z warzywami,
Ziemniaki gotowane,
Smażona ryba z sosem koperkowym,
Surówka z kapusty kiszonej/Gotowana marchewka,
Kompot

894.3 kcal; 1076.3 g
B: 36.3 g
T: 30.7 g
Wp: 106.8 g
NKT: 4.4 g
SCP: 23.5 g

Obiad: dieta podstawowa Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Smażona ryba z sosem koperkowym, Surówka z kapusty kiszonej/Gotowana marchewka, Kompot 894.3 kcal; 1076.3 g B: 36.3 g T: 30.7 g Wp: 106.8 g NKT: 4.4 g SCP: 23.5 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Krupnik z warzywami,
Ziemniaki gotowane,
Pieczona ryba z sosem koperkowym,
Kompot,
Marchewka gotowana,

858.5 kcal; 1066.3 g
B: 35.3 g
T: 25.6 g
Wp: 109.9 g
NKT: 3.8 g
SCP: 28.6 g

Obiad: dieta lekkostrawna Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Pieczona ryba z sosem koperkowym, Kompot, Marchewka gotowana, 858.5 kcal; 1066.3 g B: 35.3 g T: 25.6 g Wp: 109.9 g NKT: 3.8 g SCP: 28.6 g


Umów wizytę top