31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Owsianka na mleku - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - ryba po grecku z warzywami - herbata A: 1,4,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - owsianka na mleku - Chleb pszenny - masło extra - ryba po grecku z warzywami - herbata A: 1,4,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa krupnik - placki ziemniaczane z sosem - kompot A : 1,3
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa krupnik - pyzy z mięsem - kompot A : 1,3
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - parówki drobiowe - pomidor - herbata A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - parówki drobiowe - pomidor bez skóry herbata A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa ogórkowa - kotlet schabowy z serem i pieczarkami - ziemniaki gotowane - kapusta kiszona - kompot A : 7,9
Obiad: dieta lekkostrawna - Zupa ogórkowa - pieczony schab z mozzarellą - ziemniaki gotowane - buraczki tarte - kompot A : 7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - pasta jajeczna - sałata - herbata A: 1,3,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - jajecznica na wodzie - herbata A: 1,3,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa krem z białych warzyw - naleśniki z serem - kompot A : 1,3,7,9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa krem z białych warzyw - naleśniki z serem - kompot A : 1,3,7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - twaróg - ogórek świeży - herbata A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - twaróg - pomidor bez skóry - herbata A :1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa koperkowa - kotlet mielony z mięsa drobiowego - kasza jęczmienna - kapusta czerwona - kompot A: 1, 9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa koperkowa - kotlet mielony z mięsa drobiowego - kasza jęczmienna - marchewka gotowana - kompot A: 1, 3, 9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - sałatka jarzynowa z jajkiem - sałata - herbata czarnanapar bez cukru A: 1,3,7,9
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - sałatka jarzynowa z jajkiem - sałata - herbata czarna napar bez cukru A: 1,3,7,9
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - krupnik z kaszy - racuchy z jabłkiem - kompot A: 1,3,7
Obiad: dieta lekkostrawna - krupnik z kaszy - racuchy z jabłkiem - kompot A: 1,3,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa -Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - twaróg ze szczypiorkiem - herbata czarna napar bez cukru A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - twaróg z koperkiem - herbata czarna napar bez cukru A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - barszcz czerwony zabielany - gołąbki w sosie pomidorowym - kompot A : 1,7
Obiad: dieta lekkostrawna - barszcz czerwony zabielany - pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z ryżem - kompot A : 1,7
