Dobry posiłek w szpitalu

31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałata,
Pasta jajeczna,
Herbata czarna, napar bez cukru

613.6 kcal; 637 g
B: 23.2 g
T: 34 g
Wp: 49.9 g
NKT: 10.2 g
SCP: 8.4 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałata, Pasta jajeczna, Herbata czarna, napar bez cukru 613.6 kcal; 637 g B: 23.2 g T: 34 g Wp: 49.9 g NKT: 10.2 g SCP: 8.4 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałata,
Pasta jajeczna,
Herbata czarna, napar bez cukru

613.6 kcal; 637 g
B: 23.2 g
T: 34 g
Wp: 49.9 g
NKT: 10.2 g
SCP: 8.4 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałata, Pasta jajeczna, Herbata czarna, napar bez cukru 613.6 kcal; 637 g B: 23.2 g T: 34 g Wp: 49.9 g NKT: 10.2 g SCP: 8.4 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Krupnik z warzywami,
Ziemniaki gotowane,
Smażona ryba,
Surówka z kapusty białej,
Kompot

802.8 kcal; 995.9 g
B: 29.8 g
T: 39.9 g
Wp: 71.3 g
NKT: 4.7 g
SCP: 28.1 g

Obiad: dieta podstawowa Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Smażona ryba, Surówka z kapusty białej, Kompot 802.8 kcal; 995.9 g B: 29.8 g T: 39.9 g Wp: 71.3 g NKT: 4.7 g SCP: 28.1 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Krupnik z warzywami,
Ziemniaki gotowane,
Pieczona ryba z sosem koperkowym,
Surówka z kapusty białej,
Kompot

802.8 kcal; 995.9 g
B: 29.8 g
T: 39.9 g
Wp: 71.3 g
NKT: 4.7 g
SCP: 28.1 g

Obiad: dieta lekkostrawna Krupnik z warzywami, Ziemniaki gotowane, Pieczona ryba z sosem koperkowym, Surówka z kapusty białej, Kompot 802.8 kcal; 995.9 g B: 29.8 g T: 39.9 g Wp: 71.3 g NKT: 4.7 g SCP: 28.1 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Pomidor (bez skórki),
Parówki z kurczaka,
Bezglutenowa owsianka na mleku,
Herbata czarna, napar bez cukru

815.8 kcal; 800 g
B: 28.6 g
T: 38.8 g
Wp: 82.3 g
NKT: 15.7 g
SCP: 5.2 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Pomidor (bez skórki), Parówki z kurczaka, Bezglutenowa owsianka na mleku, Herbata czarna, napar bez cukru 815.8 kcal; 800 g B: 28.6 g T: 38.8 g Wp: 82.3 g NKT: 15.7 g SCP: 5.2 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Masło ekstra,
Pomidor (bez skórki),
Parówki z kurczaka,
Bezglutenowa owsianka na mleku,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Chleb pszenny

823 kcal; 800 g
B: 30 g
T: 38 g
Wp: 86.8 g
NKT: 15.6 g
SCP: 4.4 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Pomidor (bez skórki), Parówki z kurczaka, Bezglutenowa owsianka na mleku, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny 823 kcal; 800 g B: 30 g T: 38 g Wp: 86.8 g NKT: 15.6 g SCP: 4.4 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana,
Schab pieczony,
Surówka z białej kapusty,
Barszcz czerwony zabielany,
Kompot

738.6 kcal; 738.3 g
B: 38.6 g
T: 28.5 g
Wp: 72 g
NKT: 7.7 g
SCP: 29.2 g

Obiad: dieta podstawowa Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana, Schab pieczony, Surówka z białej kapusty, Barszcz czerwony zabielany, Kompot 738.6 kcal; 738.3 g B: 38.6 g T: 28.5 g Wp: 72 g NKT: 7.7 g SCP: 29.2 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana,
Schab pieczony,
Barszcz czerwony zabielany,
Surówka z tartej marchewki,
Kompot

772.2 kcal; 658.3 g
B: 36.4 g
T: 33.7 g
Wp: 72 g
NKT: 7.6 g
SCP: 28.8 g

Obiad: dieta lekkostrawna Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana, Schab pieczony, Barszcz czerwony zabielany, Surówka z tartej marchewki, Kompot 772.2 kcal; 658.3 g B: 36.4 g T: 33.7 g Wp: 72 g NKT: 7.6 g SCP: 28.8 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałata,
Sałatka jarzynowa,
Herbata czarna, napar bez cukru

509.5 kcal; 618.3 g
B: 15.4 g
T: 21 g
Wp: 59.8 g
NKT: 7.7 g
SCP: 9.2 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałata, Sałatka jarzynowa, Herbata czarna, napar bez cukru 509.5 kcal; 618.3 g B: 15.4 g T: 21 g Wp: 59.8 g NKT: 7.7 g SCP: 9.2 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Masło ekstra,
Sałata,
Sałatka jarzynowa,
Herbata czarna, napar bez cukru,
Chleb pszenny

516.7 kcal; 618.3 g
B: 16.8 g
T: 20.2 g
Wp: 64.3 g
NKT: 7.6 g
SCP: 8.4 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Sałata, Sałatka jarzynowa, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny 516.7 kcal; 618.3 g B: 16.8 g T: 20.2 g Wp: 64.3 g NKT: 7.6 g SCP: 8.4 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa pomidorowa z ryżem,
Buchty drożdżowe,
Powidła śliwkowe,
Śmietana, 12% tłuszczu,
Kompot

773.3 kcal; 460 g
B: 19 g
T: 18.7 g
Wp: 127.9 g
NKT: 6 g
SCP: 37.8 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa pomidorowa z ryżem, Buchty drożdżowe, Powidła śliwkowe, Śmietana, 12% tłuszczu, Kompot 773.3 kcal; 460 g B: 19 g T: 18.7 g Wp: 127.9 g NKT: 6 g SCP: 37.8 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Zupa pomidorowa z ryżem,
Buchty drożdżowe,
Powidła śliwkowe,
Śmietana, 12% tłuszczu,
Kompot

773.3 kcal; 460 g
B: 19 g
T: 18.7 g
Wp: 127.9 g
NKT: 6 g
SCP: 37.8 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa pomidorowa z ryżem, Buchty drożdżowe, Powidła śliwkowe, Śmietana, 12% tłuszczu, Kompot 773.3 kcal; 460 g B: 19 g T: 18.7 g Wp: 127.9 g NKT: 6 g SCP: 37.8 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, 
Masło ekstra, 
Twarożek ze szczypiorkiem,  
Herbata czarna, napar bez cukru 

456.9 kcal; 468.5 g
B: 25.9 g
T: 17.4 g
Wp: 46.3 g
NKT: 10 g
SCP: 5.1 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Twarożek ze szczypiorkiem, Herbata czarna, napar bez cukru 456.9 kcal; 468.5 g B: 25.9 g T: 17.4 g Wp: 46.3 g NKT: 10 g SCP: 5.1 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna

Masło ekstra, 
Twarożek, 
Herbata czarna, napar bez cukru, 
Chleb pszenny

462.3 kcal; 463.5 g
B: 27.1 g
T: 16.6 g
Wp: 50.7 g
NKT: 9.9 g
SCP: 4.3 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Twarożek, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny 462.3 kcal; 463.5 g B: 27.1 g T: 16.6 g Wp: 50.7 g NKT: 9.9 g SCP: 4.3 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa jarzynowa 1/3 P,  
Wątróbka drobiowa z duszoną cebulką 1/2 P,  
Ziemniaki ugotowane tłuczone, 
Surówka z czerwonej kapusty, 
Kompot 1/4 P  

833 kcal; 965.8 g
B: 44.4 g
T: 29.5 g
Wp: 87.3 g
NKT: 5.6 g
SCP: 25.4 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa jarzynowa 1/3 P, Wątróbka drobiowa z duszoną cebulką 1/2 P, Ziemniaki ugotowane tłuczone, Surówka z czerwonej kapusty, Kompot 1/4 P 833 kcal; 965.8 g B: 44.4 g T: 29.5 g Wp: 87.3 g NKT: 5.6 g SCP: 25.4 g

Obiad: dieta lekkostrawna

Masło ekstra, 
Twarożek, 
Herbata czarna, napar bez cukru, 
Chleb pszenny 

462.3 kcal; 463.5 g
B: 27.1 g
T: 16.6 g
Wp: 50.7 g
NKT: 9.9 g
SCP: 4.3 g

Obiad: dieta lekkostrawna Masło ekstra, Twarożek, Herbata czarna, napar bez cukru, Chleb pszenny 462.3 kcal; 463.5 g B: 27.1 g T: 16.6 g Wp: 50.7 g NKT: 9.9 g SCP: 4.3 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Chleb mieszany, z płatkami owsianymi,
Masło ekstra,
Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Herbata czarna, napar bez cukru

600.2 kcal; 594.5 g
B: 19 g
T: 24.7 g
Wp: 72.5 g
NKT: 7.5 g
SCP: 1.7 g

Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany, z płatkami owsianymi, Masło ekstra, Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Herbata czarna, napar bez cukru 600.2 kcal; 594.5 g B: 19 g T: 24.7 g Wp: 72.5 g NKT: 7.5 g SCP: 1.7 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna 

Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem,
Chleb pszenny,
Masło ekstra,
Herbata czarna, napar bez cukru

607.4 kcal; 594.5 g
B: 20.4 g
T: 23.9 g
Wp: 77 g
NKT: 7.4 g
SCP: 0.9 g

Śniadanie: dieta lekkostrawna Sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem, Chleb pszenny, Masło ekstra, Herbata czarna, napar bez cukru 607.4 kcal; 594.5 g B: 20.4 g T: 23.9 g Wp: 77 g NKT: 7.4 g SCP: 0.9 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

Zupa kalafiorowa,
Ziemniaki gotowane,
Kurczak pieczony,
Buraczki tarte,
Kompot

762.1 kcal; 981.8 g
B: 37.5 g
T: 24.9 g
Wp: 87.6 g
NKT: 3.3 g
SCP: 31 g

Obiad: dieta podstawowa Zupa kalafiorowa, Ziemniaki gotowane, Kurczak pieczony, Buraczki tarte, Kompot 762.1 kcal; 981.8 g B: 37.5 g T: 24.9 g Wp: 87.6 g NKT: 3.3 g SCP: 31 g

Obiad: dieta lekkostrawna 

Zupa ziemniaczana,
Ziemniaki gotowane,
Kurczak pieczony,
Buraczki tarte,
Kompot

754 kcal; 851.8 g
B: 32.9 g
T: 24.1 g
Wp: 93.9 g
NKT: 3.2 g
SCP: 26.9 g

Obiad: dieta lekkostrawna Zupa ziemniaczana, Ziemniaki gotowane, Kurczak pieczony, Buraczki tarte, Kompot 754 kcal; 851.8 g B: 32.9 g T: 24.1 g Wp: 93.9 g NKT: 3.2 g SCP: 26.9 g


Umów wizytę top