31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa Chleb mieszany z płatkami owsianymi Masło Sałatka jarzynowa z jajkiem Herbata czarna A: 1,3,7,9
Śniadanie: dieta lekkostrawna Chleb pszenny Masło Sałatka jarzynowa z jajkiem Herbata czarna A: 1,3,7,9
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa brokułowa - kasza gryczana - wątróbka zasmażana z cebulką - marchewka - Kompot A: 1,9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa brokułowa - kasza gryczana - wątróbka gotowana w sosie - marchewka - Kompot A: 1,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - szynka zawijana z musem chrzanowym A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - szynka zawijana z musem chrzanowym A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa jarzynowa - risotto z warzywami - kompot A: 1,9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa jarzynowa - risotto z warzywami - kompot A: 1,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - twaróg z ogórkiem - herbata czarna A: 1, 7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - twaróg z ogórkiem - herbata czarna A: 1, 7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa krem z białych warzyw - racuchy z jabłkiem - kompot A : 1, 3, 9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa krem z białych warzyw - racuchy z jabłkiem - kompot A : 1, 3, 9
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa jarzynowa - ryba smażona - ziemniaki gotowane - kapusta kiszona kompot A: 3, 4,9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa jarzynowa - ryba pieczona - ziemniaki gotowane - marchewka tarta - kompot A: 4,9
Podwieczorek
Podwieczorek: dieta podstawowa Serek homogenizowany z brzoskwinią A: 7
Podwieczorek: dieta lekkostrawna Serek homogenizowany z brzoskwinią A: 7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - galantyna drobiowa - sałata - herbata czarna napar bez cukru A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - galantyna drobiowa - sałata - herbata czarna napar bez cukru A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa brokułowa - kasza jęczmienna gotowana - mięso drobiowe pieczone w sosie - buraczki - kompot A: 1, 7
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa brokułowa - kasza jęczmienna gotowana - mięso drobiowe pieczone w sosie - buraczki - kompot A: 1, 7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - parówki drobiowe - pomidor - herbata czarna napar bez cukru A: 1, 7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - chleb pszenny - masło extra - parówki drobiowe - pomidor bez skórki - herbata czarna napar bez cukru A: 1, 7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - Zupa kalafiorowa - naleśniki z serem i jabłkiem A : 1,7
Obiad: dieta lekkostrawna - Zupa ziemniaczana - naleśniki z serem białym i jabłkiem A : 1,7
