31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - jajko na twardo/ser topiony - sałata - herbata czarna A: 1,3,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - parówki drobiowe - pomidor bez skóry - herbata czarna A: 1,3,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - krem z białych warzyw - racuchy z jabłkiem - kompot A : 1,3,7,9
Obiad: dieta lekkostrawna - krem z białych warzyw - pierogi ruskie - kompot A : 1,3,7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - wędlina i ser żółty - ogórek świeży - herbata czarna A :1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - wędlina - rukola - herbata czarna A :1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - barszcz czerwony - roladki wieprzowa - kasza jęczmienna - warzywa gotowane - kompot A: 1,7,9
Obiad: dieta lekkostrawna - barszcz czerwony - schab gotowany w sosie - kasza jęczmienna - warzywa gotowane - kompot A: 1,7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa -Chleb mieszany z Płatkami owsianymi - masło extra - galaretka drobiowa/wędlina - herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - wędlina - sałata - herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa krem z dyni - ziemniaki ugotowane - ryba smażona - kapusta kiszona - kompot A: 1,3,4,7
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa krem z dyni - ziemniaki ugotowane - ryba pieczona w sosie - marchewka tarta - kompot A: 1,3,4,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - owsianka na mleku - twaróg w kawałku/dżem - herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - owsianka na mleku - twaróg w kawałku - dżem - herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa ogórkowa - kasza gryczana - wątróbka smażona z cebulką - ogórek kiszony - kompot A : 1,7
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa ogórkowa - ziemniaki gotowane - wątróbka gotowana w sosie - ogórek kiszony bez skórki - kompot A : 1,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - Chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - pasta jajeczna - pomidor - herbata czarna A: 1,3,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - jajecznica nawodzie - sałata - herbata czarna A: 1,3,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - Zupa brukselkowa - naleśniki z dżemem - kompot A: 1,3,7
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa ziemniaczana - pierogi ruskie - kompot A: 1,3,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa - chleb mieszany z płatkami owsianymi - masło extra - wędlina/ser topiony - ogórek świeży - herbata czarna A: 1,3,7
Śniadanie: dieta lekkostrawna - Chleb pszenny - masło extra - wędlina - pomidor bez skóry - herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa - zupa jarzynowa - pulpet drobiowy w sosie -kasza jęczmienna - kapusta czerwona - kompot A : 1,3,7,9
Obiad: dieta lekkostrawna - zupa jarzynowa - pulpet drobiowy w sosie -kasza jęczmienna - buraczki tarte - kompot A : 1,3,7,9
