31 października 2023 r. Szpital im. Rudolfa Weigla w Blachowni oraz Centrum Kardiologii Scanmed w Częstochowie rozpoczęły realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Jadłospis 3-9.11.2025
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka, galareta drobiowa 100g, wędlina 60g, rukola, herbata czarna A: 1, 7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów chleb mieszany z płatkami owsianymi 70g, margaryna miękka, galareta drobiowa 120g, wędlina 60g, rukola, herbata czarna
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa grochowa 450 ml, udko pieczone z kurczaka 100g, kasza jęczmienna 100g, surówka z białej kapusty 110g, woda z sokiem owocowym A: 1
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów zupa grochowa 450 ml, udko pieczone z kurczaka 100g, kasza jęczmienna 100g, surówka z białej kapusty 110g, woda z sokiem owocowym A: 1
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, owsianka na mleku 150ml, jajko na twardo, wędlina 60g, mix sałat, herbata czarna A: 1, 3, 7
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów chleb mieszany z płatkami owsianymi 70g, margaryna miękka 10g, owsianka na mleku 150ml, jajko na twardo, mix sałat, herbata czarna A: 1,3,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa kalafiorowa 450ml, spaghetti z mięsem mielonym drobiowym i cukinią 350g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,7
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów zupa kalafiorowa 450ml, spaghetti pełnoziarniste z mięsem mielonym drobiowym i cukinią 350g, woda z sokiem owocowym
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, twarożek 100g, ser topiony 30g, papryka, herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta łatwostrawna kajzerka 60g, margaryna miękka 10g, twarożek 120g, pomidor bez skórki, herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa krem z białych warzyw 450ml, placki ziemniaczane z cukinią, fasolką i kurczakiem 350g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,7,9
Obiad: dieta łatwostrawna zupa krem z białych warzyw 450ml, ziemniaki gotowane 200g, sos z kurczakiem i brokułem 150g, woda z sokiem owocowym A: 1,7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, wędlina 60g, ser żółty 40g, rukola, pomidor, herbata czarna A: 1,7
Śniadanie: dieta łatwostrawna kajzerka 60g, margaryna miękka 10g, wędlina 60g, rukola, herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa jarzynowa 450ml, pierogi z mięsem 320g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,9
Obiad: dieta łatwostrawna zupa jarzynowa 450ml, pierogi z erem 320g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,7,9
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, ser biały w kawałku 100g, dżem 70g, herbata czarna A:1,7
Śniadanie: dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych chleb mieszany z płatkami owsianymi 70g, margaryna miękka 10g, ser biały w kawałku 100g, dżem 70g, herbata czarna A: 1,7
Obiad
Obiad: dieta podstawowa zupa brokułowa 450ml, ryba smażona w panierce 120g, ryż biały 100g, marchewka tarta z jabłkiem 100g, woda z sokiem owocowym A: 1,3,4,7
Obiad: dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych zupa brokułowa 450ml, ryba pieczona 120g, ryż brązowy 100g, marchew tarta z jabłkiem 100g, woda z sokiem owocowym A: 1,4,7
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa bułka pszenna 60g, chleb mieszany z płatkami owsianymi 20g, margaryna miękka 10g, owsianka na mleku 150ml, sałatka jarzynowa 120g, ser topiony 30g, papryka 20g, herbata czarna A: 1,3,7,9
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów chleb mieszany z płatkami owsianymi 70g, margaryna miękka 10g, owsianka na mleku 150ml, sałatka jarzynowa 120g, papryka 20g, herbata czarna A: 1,3,7,9
Obiad
Obiad: dieta podstawowa botwinka z ziemniakami 450ml, mięso w kawałku w sosie 100g, kasza jęczmienna 100g, buraczki zasmażane 100g, woda z sokiem A: 1
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów botwinka z ziemniakami 450ml, mięso w kawałku w sosie 100g, kasza jęczmienna 100g, buraczki zasmażane 100g, woda z sokiem A: 1
